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Nouveau piège anti frelon 2017 utilisé en Asie

Voici un piège sélectif que les apiculteurs asiatiques utilisent dans leurs ruchers !

Il comporte 2 niveaux :

1er niveau: les frelons descendent mais ne peuvent remonter.

2ème niveau: les abeilles peuvent descendre les 2 niveaux et en ressortir (voir schéma ci joint).

Appât  utilisé:   "Crevettes + peau de citron + miel"

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Pour le commander il faut se rendre sur le site aliexpress (environ 20 euros le piège ..)

Le problème de la fraude en apiculture

La fraude sur les miels est un fléau qui fragilise le secteur apicole et décrédibilise les apiculteurs.

Cette pratique réduit à néant les efforts des professionnels consciencieux et trompe les consommateurs.

La fraude peut effectivement concerner l'origine du miel ou pire encore : sa composition.

 

Fraude sur l'origine du miel

En 2013, le Cetam (Centre d'études techniques apicoles de Moselle) a mené une enquête approfondie sur le miel commercialisé en France.

L'unique laboratoire français indépendant de contrôle du miel est arrivé à la conclusion suivante :environ 10% des produits qu'ils avaient contrôlés étaient frauduleux.

L'étiquetage « origine France » est au cœur du problème. En effet, certains opérateurs importent du miel de Chine ou encore d'Europe de l'Est, des produits beaucoup moins chers mais dont la qualité est plutôt douteuse.

Mélangées ou non avec du miel local, ils sont labellisés « made in France » et mis sur le marché national.

La chute de la production française à cause de la disparition des colonies d'abeilles a favorisé ce genre de pratique qui est toujours d'actualité.

 

Fraude sur la composition du miel

L'origine du miel n'est pas la seule donnée manipulée par les fraudeurs.

La fraude peut également concerner la composition du miel, précise le Cetam.

Selon un décret publié en 2003, la quantité de saccharose, glucose ou fructose, ou sucre naturel, contenue dans du miel commercialisé ne doit excéder les 5%.

Une mesure qui comporte toutefois une faille.

Elle ne fait aucunement mention de sucres industriels (à base d'amidon de céréales ou de maïs).

Dans nos rayons, on retrouve donc certains produits présentés comme étant du miel mais fabriqués avec des ajouts de sirop de sucre.

Il s'agit d'une pratique particulièrement tentante en ces temps difficiles pour l'apiculture.

 

Les effets négatifs de la fraude en apiculture

Les conséquences néfastes de la fraude en apiculture sont nombreuses. Premièrement, elle discrédite totalement le label « made in France » et nuit à l'image de tous les apiculteurs du pays.

Elle complique également la vie des apiculteurs locaux.

Ces derniers doivent en effet faire des sacrifices pour respecter à la lettre les normes imposées, pour, au final, voir leurs productions mélangées avec du sirop ou du miel étrange de mauvaise qualité.

Il n'est pas à rappeler que l'apiculture est vitale pour l'environnement, et donc pour le pays.

Et un ras-le-bol des apiculteurs serait tout simplement tragique sur beaucoup de plans : économique, écologique....

 

Lutter contre la fraude en apiculture

Vu les enjeux autour de l'apiculture, la lutte contre la fraude doit être une priorité pour le gouvernement.

La protection du « made in France » est vitale et cela commencera par un soutien aux apiculteurs locaux.

A titre d'exemple, le gouvernement américain a mis en place une taxation exorbitante sur le miel chinois.

Ajouter ce produit au miel local n'est donc plus rentable pour les industriels.

Le contrôle des miels commercialisés est également à renforcer.

La technologie RMN ou Résonance Magnétique Nucléaire est à exploiter car elle permet de détecter toute fraude dans la composition du miel ou dans ses origines (géographique ou botanique).

Source Apicultue.Net.

L' Apiculture urbaine

Accueillir des ruches en ville.

L'apiculture urbaine.

Bientôt à Lognes.

Sur le toit de la L C R "les Riverains" rue de la tour d'auvergne.

Instalation des supports de ruche le lundi 13 mars à 10h

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Transhumance des ruches :

Le vendredi 17 mars 2017 entre 6h00 et 6h15 sur le toit de la L C R "les Riverains" rue de la tour d'auvergne.

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A quelle heure ferme-t-on une ruche pour la transhumer ? 

L'idéal reste à mon goût avant le lever du soleil, car les abeilles sont douces puisque reposées.

Il faut avoir fermé les ruches avant 5h30 du matin.

Dans la journée par temps sec les butineuses sont à l'extérieur de la ruche, ce sont les abeilles les plus âgées.

Leur rôle est primordial pour l'approvisionnement les ruches en : eau, nectar, propolis et pollen.

 L'apiculteur doit donc attendre patiemment que ces ouvrières irremplaçables soient rentrées toutes au bercail.

Il se peut que quelques dizaines de butineuses soient en vol et perdues à la fermeture, mais il faut garder en mémoire qu'une colonie en bonne santé, courant juin héberge plus de 20 000 butineuses pour une Dadant 10 cadres. 

Je ferme la ruche comment ? 

RAPIDEMENT ! le fait de venir faire du bruit et des mouvements au trou d'envol, va mettre les gardiennes au nombre d'une centaine en alerte et bientôt en attaque pour repousser l'agression ressentie.

Vareuses et gants paraissent indispensables, l'enfumoir est quasi inutile. La rapidité de fermeture et le fait de réussir du premier coup est primordial.

En effet la moindre ouverture sera exploitée dans la seconde par les gardiennes pour jouer leur rôle, si vous ratez votre coup et que trop d'abeilles sortent, il est possible que deux à trois cents abeilles occupent la planche d'envol en moins de deux minutes.

Source Le Rucher Lognot / photos, Michel LELEU.