La vie des abeilles

Maison de l’environnement vagabonde

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La Maison de l’environnement vagabonde se propose, en partenariat avec des associations locales œuvrant  dans la connaissance et la gestion du patrimoine naturel, le débat public et l’éducation à l’environnement, de vous faire découvrir la richesse du territoire par une série d’animations itinérantes.

L'objectif est de montrer aux habitants toute les richesse naturelle du territoire, mais aussi de les aider à comprendre les grands enjeux environnementaux et d'encourager leur participation à des projets de proximité.

Les activités proposées seront centrées sur le paysage en ville et la biodiversité qu'il recèle.

Dans ces domaines, la Communauté d'Agglomération mène au quatidien une action volontariste qui mérite d'être mieux connue par le grand public.

Une attention particulère sera portée à l'eau, très présente sur le territoire, et constituant un enjeu prioritaire pour la région Ile-de-France qui soutien la démarche.

Le programme proposé se déclinera en une soixantaine d'animations portées par des Association locales partenairesde la Maison de l'Evironnement Vagabonde :

Du goût au toucher, en passant par l'ouïe, le regard et l'odorat, vous êtes invités à solliciter tous vos sens pour découvrir la nature qui vous entour dans le Val Maubuée et la Valée de la Marne !

http://www.agglo-pvm.fr/evenement/la-vie-des-abeilles/

 

 

 

Fonctionnement de la ruche

" La vie des Abeilles "

Rucher pédagogique 1 place Gaston Menier 77186 Noisiel.

Ouverture le jeudi 19 avril :

14h00, 15h00, 16h00.

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Vous présentez muni de la confirmation de réservation.
 

Pour des raisons de sécurité :

Portez des vêtements de couleur claire, une casquette, un chapeau, ou un foulard ) aux fibres lisses ne permettant pas aux abeilles de s'y accrocher.

Pas de parfum, d'odeur d'alcool ou de carburant, ne pas fumer, éteindre son portable.

Réservation 

 

Les balades

Ballade à la découverte des arbres, plantes, et fleures méllifères 

Les végétaux mellifères

 Et des nids de frelons asiatique

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Ballade du 20 mars :

De la maison des pêcheurs cours des lacs 77200 Torcy au rucher pédagogique 1 place Gaston Menier 77186 Noisiel, de 14h00 à 16h30. 

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Ouverture le 13/03/2018.

Réservation  

 

Ballade du 26 avril :

Du rucher pédagogique au rucher pédagogique 1 place Gaston Menier 77186 Noisiel, de 14h00 à 16h30.

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Ouverture le 19/04/2018.

Réservation  

 

 

Extraction du miel

Extraction et dégustation du miel 

L C R cours de récréation rue du Parc 77185 Lognes.

Ouverture le xxxxxxxx.

Après avoir récupéré les hausses, les cadres sont retirés un à un et désoperculés.

La désoperculation consiste à retirer les bouchons de cire que les abeilles déposent sur les rayons lorsque le miel a un taux d'humidité convenable (entre 18 et 20% d'humidité).

L'apiculteur amateur réalise ce travail avec un simple couteau manuel ou électrique.

Après l'extraction du miel dans les cadres, on laisse les abeilles nettoyer le peu qui reste dans les alvéoles, on dit que l'on fait lécher les cadres.

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Lorsque l'ensemble des cadres sont désoperculés, ils sont insérés dans un extracteur.

Cet appareil peut recevoir selon le modèle entre 3 cadres minimum pour les plus petits à plus de 40 cadres pour les extracteurs professionnels. Celui que vous avez ici est un extracteur de 9 cadres.

Ces cadres sont disposés sur un châssis qui sera ensuite animé d'un mouvement de rotation grâce à une manivelle ou à un moteur électrique.

La force centrifuge générée par la rotation du châssis va permettre, d'expulser le miel des rayons qui s'écoulera alors sur les cotés puis au fond de l'extracteur pour être récupéré ensuite dans un récipient extérieur. 

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Quel plaisir pour l'apiculteur que de voir sortir le miel de l'extracteur.

Pour éliminer les fragments de cire, le miel est filtré au travers d'une passoire puis stocké dans un maturateur pendant 10 jours environ.

Un maturateur peut n'être qu'un simple bidon "alimentaire" muni à la base d'un robinet, mais peut être aussi en acier inoxydable.

Cette "maturation" permettra aux particules de cire les plus fines et aux bulles d'air de remonter à la surface. On obtiendra ainsi un miel limpide et prêt à être mis en pôts.

Vous l'avez bien compris, notre miel est produit de façon tout à fait naturelle.

Il ne subit aucun traitement et passe directement du producteur (les abeilles) aux gourmets que nous sommes, pour la plus grande joie de notre palais.

C'est ainsi que l'on obtient un produit tout à fait authentique et de qualité.

A ce jour nous produisons du miel de printemps, du miel d'Acacia, du miel de Tilleul, et du miel de Toutes fleurs. 

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Réservation 

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Date de dernière mise à jour : 14/04/2018